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Product

地元で愛される食パンづくりを目指して、一本ずつ愛情を込めて丁寧に焼き上げました。

「水の町」郡上の天然水、北海道産のバター、純生クリームを練り込み、しっとり・もっちりと仕上げました。
やわらかでとろけるような食感とほのかな甘みはどの年代にも愛される食パンです。素材にこだわった生食パンをぜひお楽しみください。

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地元で愛される食パンづくりを目指して、一本ずつ愛情を込めて丁寧に焼き上げました。

「水の町」郡上の天然水、北海道産のバター、純生クリームを練り込み、しっとり・もっちりと仕上げました。
やわらかでとろけるような食感とほのかな甘みはどの年代にも愛される食パンです。素材にこだわった生食パンをぜひお楽しみください。

Shop

旧昭和村の古民家の佇まい

「美濃加茂製パン処わかお」は自然豊かな岐阜県美濃加茂市のぎふ清流里山公園内に店舗を構え毎日早朝からパンを仕込んでいます。

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旧昭和村の古民家の佇まい

「美濃加茂製パン処わかお」は自然豊かな岐阜県美濃加茂市のぎふ清流里山公園内に店舗を構え毎日早朝からパンを仕込んでいます。

Materials

こだわりの原材料

郡上の天然水

岐阜県が誇る「水の町」郡上の口当たりまろやかな超軟水を使用しています。

北海道産生クリーム

芳醇なミルク風味は豊かな純生クリームです。食パンにもクロワッサンにも使用しています。

北海道産発酵バター

パンの美味しさを引き立てる、ほのかな酸味と風味豊かなコク深い味わいのバターです。

小麦粉

試作を繰り返し、スタッフが1番美味しいと感じたものを使用しています。

はちみつ

スイーツのような食パンを目指して 自然の甘さを加えました。

店舗情報

焼きたてをお求めの場合は、ぜひ本店へのご来店をお待ちしております。

〒505-0003 岐阜県美濃加茂市山之上町2292-1 ぎふ清流里山公園内
電話番号 : 0574-66-1710
営業時間 : 10:00 ~ 17:00
定休日 : 水曜日