商品ページ先行公開中
※こちらの商品は【1月13日(火)】より発売開始致します。
香り、味わい、佇まい。
ひとつひとつ丁寧に仕上げた紅茶菓子を、
まずはページにてご紹介しています。
発売日まで、ティーマリアの世界観とともに
心待ちにしていただけましたら幸いです。
Concept
紅茶の豊かな香りを最大限に活かしたスイーツで、
日常のひとときに至福の時間を提供します。
香りのストーリーにこだわり、お菓子一つ一つに紅茶の魔法をかけました。
Story
霧深い19世紀のイギリス。
朝露に包まれた庭園では、ローズとアールグレイの香りが静かに混ざり合い、窓辺のティーテーブルからは、やわらかな陽光がこぼれていました。
その屋敷に暮らすのは、紅茶をこよなく愛した公爵夫人「ティーマリア」
彼女は一日の中で最も大切にしていた「ティータイム」に、いつも香り豊かな世界各国の紅茶と焼き菓子を並べました。
紅茶の芳香に心をほどき、会話を楽しみ、時を忘れるそのひとときこそ、彼女にとっての“至福の時間”だったのです。
Story
霧深い19世紀のイギリス。
朝露に包まれた庭園では、ローズとアールグレイの香りが静かに混ざり合い、窓辺のティーテーブルからは、やわらかな陽光がこぼれていました。
その屋敷に暮らすのは、紅茶をこよなく愛した公爵夫人「ティーマリア」
彼女は一日の中で最も大切にしていた「ティータイム」に、いつも香り豊かな世界各国の紅茶と焼き菓子を並べました。
紅茶の芳香に心をほどき、会話を楽しみ、時を忘れるそのひとときこそ、彼女にとっての“至福の時間”だったのです。
やがてティーマリアは、紅茶の香りをもっと多くの人に届けたいと願いました。
「紅茶の花のようなマカロン」、「香り豊かなラングドシャ」、そして「余韻を閉じ込めたハードバウムクーヘン」
それぞれの焼き菓子は、口にするたび静かに物語を語りかけます。慌ただしい日々の中で、ふと立ち止まり、紅茶の香りに包まれるひととき。香りが紡ぐ、心ほどけるティータイム
それが「ティーマリア」の物語です。
やがてティーマリアは、紅茶の香りをもっと多くの人に届けたいと願いました。
「紅茶の花のようなマカロン」、「香り豊かなラングドシャ」、そして「余韻を閉じ込めたハードバウムクーヘン」
それぞれの焼き菓子は、口にするたび静かに物語を語りかけます。慌ただしい日々の中で、ふと立ち止まり、紅茶の香りに包まれるひととき。香りが紡ぐ、心ほどけるティータイム
それが「ティーマリア」の物語です。
ベルガモットの華やかな香りがふんわり広がるアールグレイを贅沢に使用したマカロン。
クリームに練りこまれたアールグレイ茶葉の香りがくちどけなめらかなに広がります。
香り豊かなウバ茶を使用したクッキー生地に、
まろやかなミルククリームとホワイトチョコを
重ねることで、深みのあるミルクティーの余韻が広がる
“5層仕立て”の満足感のあるラングドシャ
香ばしい焼き目はサクッと
年輪部分はもっちり食感に焼き上げました。
香り高い“紅茶のシャンパン”と呼ばれる
ダージリンを生地に練り込み、
しっかりと焼き重ねたハードバウムクーヘン
紅茶好きのティーマリアおすすめの茶葉をお菓子に合わせ香りを引き立たせました。
ベルガモットの表皮から抽出した香油を中国系茶葉に吹き付けたフレーバーティーです。
スリランカ・ウバ州で製造される、清涼感あふれる紅茶。サロメチール香という独特な爽やかさが特徴です。ミルクを加えると果実のようなフレッシュな香りに変化し、力強く華やかな味わいが楽しめます。
「紅茶のシャンパン」と称される、インド・ダージリン地方の宝石。フルーティーな香りと深みのあるコクが特徴で、マスカットを思わせる芳醇な香りが広がります。
