【1月13日発売スタート】　ハードバウムクーヘン（ダージリン）

— 噛むほどに、香りがほどける —

“紅茶のシャンパン”と称されるダージリン茶葉を使用し、しっかりと焼き上げたハードタイプのバウムクーヘン。
幾層にも重ねた生地に、ダージリン特有の華やかで繊細な香りと、ほのかな渋みを閉じ込めました。

外側は香ばしく、内側はもっちりとした食感。
噛みしめるたびに、紅茶の上品な香りがゆっくりと立ち上り、バターのコクとともに奥行きのある味わいが広がります。

甘さは控えめに仕立て、素材の風味を引き立てるバランスに。
紅茶はもちろん、コーヒーやミルクとも相性が良く、ゆったりとしたティータイムに寄り添います。

日常を少しだけ特別にする、紅茶菓子。
大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にもふさわしい一品です。

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