オリジナルカッティングボード（シルクロッシュロゴ付き）

オリジナルカッティングボードの特徴

＜美濃加茂市産材アベマキのオリジナルカッティングボード＞
「シルクロッシュ」のサイズにぴったりの、重量感のあるカッティングボード。「シルクロッシュ」のロゴを焼き印で入れたオリジナルな逸品。赤い色味が特徴のアベマキはドングリの一種で美濃加茂市の北部に群生しており、アベマキ材を使用することは美濃加茂市の里山整備につながっています。

■アベマキとは
ブナ科コナラ属の落葉高木でクヌギに近い特徴を持ち、コルク層が発達することから「コルククヌギ」ともいわれています。アベマキの断面は、木の中心に近い芯材と木の外側に近い辺材のコントラストがはっきりしていて、芯材が淡いピンクから赤褐色、辺材は白から薄い肌色になっています。また、美濃加茂市産アベマキの多くは芯材と辺材の境に黒い層があるのが特徴です。 

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