シルクロッシュ　ガレット

フランスブルターニュ地方から生まれた「ガレット・ブルトンヌ」。
風味やコクが強く感じられるフランス産発酵バターと、希少な烏骨鶏卵を使用して、 ざくっほろっとした食感が特徴の、濃厚な味わいのお菓子に仕上げました。
フランス産ゲランドの塩をアクセントにきかせて焼き上げ、ラム酒がふんわりと香る、奥行きのある味わいです。
（※食塩中にフランス産ゲランドの塩を22％使用）

8/8～10/9に実施しました「クラウドファンディング」では、たくさんの方からご支援いただきました！誠にありがとうございます。
今後も継続して純粋種烏骨鶏「プリンセスシルキー®」の卵を使用した、おいしい商品をお届けできるよう努めて参ります。
詳しくはこちら→https://camp-fire.jp/projects/view/685999

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