シルクロッシュ　サブレ

フランスから伝わった焼き菓子「サブレ」。
風味豊かなフランス産発酵バターと2種類の小麦粉を使い、よりサクサクした軽い食感にこだわりました。
希少な烏骨鶏卵の濃厚さでコクや風味が増し、きめの細かいまろやかなぬちまーす塩が 甘さを引き立てています。
（※食塩中にぬちまーすを8％使用）

8/8～10/9に実施しました「クラウドファンディング」では、たくさんの方からご支援いただきました！誠にありがとうございます。
今後も継続して純粋種烏骨鶏「プリンセスシルキー®」の卵を使用した、おいしい商品をお届けできるよう努めて参ります。
詳しくはこちら→https://camp-fire.jp/projects/view/685999

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